Er kennt wie kein anderer den Wert dessen, was der Boden hergibt. Er produziert ausschließlich auf traditionelle Art und Weise und betont, dass diese Region ein fabelhaftes Klima für Gemüse hat, mit Wärme und viel Wasser.
VILREINATUR ist ein Familienunternehmen, das im Dorf Pisão Cimeiro, im geodätischen Zentrum Portugals, in Vila de Rei, entstanden ist und somit Teil der Nationalstraße 2 ist. Das Unternehmen arbeitet täglich in zwei Bereichen, den Gärten und den Dorfunterkünften, die einzeln oder zusammen einen direkteren und unverfälschteren Kontakt mit der Natur, der Landwirtschaft und den lokalen Traditionen ermöglichen, was zu hervorragenden Dorferlebnissen führt.
Die traditionelle Landwirtschaft ist bei VILREINATUR vorherrschend. Die Verbindung mit der Natur ist etwas, das die Familie Vicente sehr schätzt. Die Qualität ihrer Produkte resultiert aus der Anwendung alter traditioneller Methoden, Techniken und Praktiken, die ihnen von ihren Vorfahren beigebracht wurden. Durch das Zusammenleben mit ihren Großeltern ist die Familie Vicente bestrebt, die richtigen traditionellen, chemiefreien Anbauprozesse zu wählen und das Beste aus dem herauszuholen, was der Boden ihr gibt.A escolha das sementes, a escolha do solo, a necessidade de água de cada produto e o uso de fertilização natural são os processos utilizados bem como o uso de ferramentas manuais antigas como as enxadas, o ancinho, entre outras. Servimos qualidade, servimos frescura e servimos sabor com o melhor que a terra nos dá! Cada vez mais emergente, os destinos de ecoturismo em Portugal estão a ganhar interesse não só de turistas nacionais, mas também de turistas vindos de outros países e a família Vicente reconhece esta tendência.